Zuppa/Suppe
Zuppa Mediterrania / Fagioli e ceci
Weiße Bohnen und Kichererbsen in Fleischbrühe
6,30€
Pasta Fresca / Frische Pasta
Gniochertti ripieni di Tartufo con crema di Gorgonzola e Pistacchio
Gniochertti mit Tartufo gefüllt in Gorgonzolacreme mit Pistazie
19,20€
Pasta fresca allo Scoglio gambretti cozze Vongole e frutti di mare
Frische Pasta mit Garnelen, Miesmuscheln, Venusmuscheln und Meeresfrüchten
19,90€
Pesce / Fisch
Sogliola alla Mugniana con Verdune
Seezunge nach Müllerin Art mit Gemüse der Saison
22,70€
Weinempfehlung: Lugana D.O.C.
Carne / Fleisch
Lammcarré alla santetiena con palati novelle al forno
Lammcarré aus dem Ofen, in Kräutern und Senf mariniert dazu Kartoffeln
32,60€
Weinempfehlung: Primitivo di Puglia
ALLERGENE & INHALTSSTOFFE | ALLERGENS & INGREDIENTS
A: Gluten haltiges Getreide: 1;Weizen 2; Roggen 3;Gerste 4;Hafer 5;Dinkel 6;Kamut B: Krebs & Krustentiere: 1;Krebs C: Eier D: Fisch Molkeprodukte: E: Soja F: Milch und Milchprodukte Nüsse: 1;Mandeln 2;Haselnüsse 3;Walnüsse 4; Pistazien 5;Paranüsse 6;Macadamianüsse 7;Cashewnüsse 8;Pecanüsse 9;Erdnüsse I: Sellerie: J: Sesam K: Senf L: Lupinen M: Sulfit N: Weichtiere Zusatzstoffe: P: Nitritpökelsalz Q: Farbstoff +: Alkohol R:Antioxidationsmittel S:Geschmacksverstärker T:geschwärzt U:Süßungsmittel(enthält eine Phenylalaninquelle) V:gewachst W:genetisch verändert X:chininhaltig Y:Konservierungsstoff
Dolce / Dessert
Dolce Italiano – Panettone al forno con crema di zabaione
Frisch gebackener Panettone mit Zabaione-Creme
6,20€
