Restaurant Franconia am See | Italienische Küche

Vorspeisen / ANTIPASTI

Minestrone
Italienische Gemüsesuppe, Brot
5,20€
Bruschetta pomodorini, rucola e olive
geröstetes Ciabatta, Tomaten, Basilikum, Rucola
9,90€
Caprese con Focaccia
Pizzabrot, Büffelmozzarella, Tomaten, Parmaschinken, Parmesan, Basilikum, Rucola und auf Wunsch mit Knoblauch
16,40€
Antipasti
ital. Büffelmozzarella, ital. Salami, Rohschinken, Brot und Käse
16,20€
Insalata all' Italiana
verschiedene Salatblätter, Tomaten, Artischocken, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Ei, Käse, Tomaten, Paprika, Kapern, Sardellen
14,40€
Insalata di Tonno
Salat, Thunfisch, Tomaten, Olivenöl, Balsamicocreme
15,90€

Nudeln / Tagliatelle

Spaghetti Bolognese
Tomaten-Hackfleischsoße
13,50€
Spaghetti aglio, olio peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Peperoncino
12,40€
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti, roher luftgetrockneter Speck, Ei, Pfefferschote
14,80€
Penne all’Arrabbiata
Penne all' arrabiata mit Öl, Chili und Kirschtomaten
13,50€
Penne Orientale
Penne Knoblauchöl, Hähnchen, Curry und Sahne
16,80€
Penne all'Amatriciana
Penne Zwiebeln, Speck, Tomatensoße, Parmesan
14,60€
Fettuccine scoglio di mare, scampi, cozze, vongole
Fettuccine mit Meeresfrüchten (Scampi, Miesmuscheln, Venusmuscheln)
16,90€
Fettuccine al salmone, ’nduja piccante
Fettuccine, Lachs, würzig-pikante weiche Rohwurst aus Kalabrien
16,90€
Gnocchi al tartufo con crema di gorgonzola e pistachio
Trüffel-Gnocchi mit Gorgonzola-Creme und Pistazien
16,90€

Fettuccine al salmone, ’nduja piccante
Fettuccine, Lachs, würzig-pikante weiche Rohwurst aus Kalabrien
16,90€
Gnocchi al tartufo con crema di gorgonzola e pistachio
Trüffel-Gnocchi mit Gorgonzola-Creme und Pistazien
16,90€

PIZZA - 33cm

Margherita
Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum
11,80€
Salami
Tomatensoße, Mozzarella, Salami
12,80€
Prosciutto
Tomatesoße, Mozzarella, Schinken
12,90€
Regina
Tomatensoße, Frische Tomaten, Mozzarella in Scheiben, Oregano, Basilikum, Olivenöl
14,90€
Vegetaria
Tomatensoße, Mozzarella, Saisongemüse
15,90€
Venezia
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
16,40€
Capricciosa
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken
15,90€
Calzone
Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons, Artischocken
14,90€
Quattro Formaggi
Tomatensoße, Mozzarella, Vier Käsesorten
14,20€

PIZZA - 33cm

CAPRICCIOSA
TOMATENSOßE, MOZZARELLA, SCHINKEN, PILZE, ARTISCHOCKE
15,90€
CALZONE
TOMATENSOßE, MOZZARELLA, SALAMI, SCHINKEN, CHAMPIGNONS, ARTISCHOCKEN
14,90€
MISTA
TOMATENSOßE, MOZZARELLA, SALAMI, SCHINKEN, PILZE, PEPERONI
14,90€
QUATTRO FORMAGGI
TOMATENSOßE, MOZZARELLA, VIER KÄSESORTEN
14,20€
DIAVOLA
TOMATENSOßE, MOZZARELLA, SCHARFE SALAMI, ZWIEBELN, PAPRIKA, KNOBLAUCH, SCHARFES OLIVENÖL
15,80€
FRUTTI DI MARE
TOMATENSOßE, MOZZARELLA, MEERESFRÜCHTE, KNOBLAUCH
16,90€
PARMA
TOMATENSOßE, MOZZARELLA, PARMASCHINKEN, RICOTTA DURA, BURRATA, CHERRYTOMATEN
16,70€

Fleisch / Carne

Filetto di manzo (200g) al Pepe Verde, patata novelle al rosmarino e verdure
Rinderfilet, grüner Pfeffer, neue Kartoffeln, Gemüse
36,80€
Saltimbocca alla romana, e prosciutto crudo patate novelle al rosmarino e verdure
Kalbsfleisch, luftgetrockneter Schinken, Kartoffeln, Salbei
29,80€

Dolci / Nachspeise

Panna Cotta
6,80€
Tiramisù
6,80€

Pesce / Fisch

Pesce spada mediterraneo con olio ai capperi Pomodori, patate novelle al rosmarino e verdure
Schwertfisch mediterran, Kapernöl, neue Kartoffeln und Gemüse
18,80€
Calamari fritti con salsa Royal patata novelle a rosmarino e verdure
gebratene Tintenfische, Salza, neue Kartoffeln, Gemüse
17,60€
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