Restaurant Franconia am See | Unsere Buskarte

01 Leberknödelsuppe
mit Flädle und frischem Grün
4,80€
101 Kartoffelsuppe
mit Majorancroutons
4,20€
15 kleiner Beilagensalat
3,80€

06 Jägerküchle
zwei Hackfleischküchle auf Bratkartoffeln mit Pilzrahmsoße
10,50€
07 Currywurst
mit Pommes Frites
8,50€
10 fränkisches Krenfleisch
aus der Rinderbrust mit Meerrettichsoße und Klößen
16,50€
11 Gebackenes Seelachsfilet
a) c) d) g)
mit Kartoffelsalat & Remoulade
11,50€
12 Hausmacher Sülze
mit „Musik“ und Bratkartoffeln
9,80€
110 Rinderroulade Hausfrauen Art
mit Blaukraut und Klößen
18,80€
114 Gebratenes Zanderfilet
auf Tomatenragout mit Salzkartoffeln und Salat
19,90€
115 Knusprige Gansbrust
in Rosmarinsauce mit Blaukraut und Klößen
26,90€
111 Beilagensalat
3,80€
Halbe Portionen
(bei den Hauptgerichten)
-2,00€
12 Hausmacher Sülze
p)
mit „Musik“ und Bratkartoffeln
9,80€
13 Fränkische Bratwürste (3 Stück)
a) i) m)
(3 Stück) auf Sauerkraut und Brot
9,50€
14 Portion Bratkartoffeln
p)
mit Ei und Saurer Gurke
7,20€
16 Warmer Apfelstrudel
a) c) g)
mit Vanillesoße und Sahne
4,80€
Bei Schäuferla keine halbe Portion möglich
 

29 Bruschetta
geröstetes Ciabatta, Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Rucola
6,90€
33 Insalate all´italiana
verschiedene Salatblätter, Tomaten, Gurken, Zwiebeln Käse, Ei, Paprika, Kapern, Oliven, Artischocken, Sardellen Dressing: Essig/Öl oder Joghurt
14,90€
34 Pizza Margherita
Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum
11,80€
35 Pizza Salami
Tomatensoße, Mozzarella, Salami
12,80€
36 Pizza Prosciutto
Tomatensoße, Mozzarella, Prosciutto
12,90€
38 Pizza Vegetaria
Tomatensoße, Mozzarella, Saisongemüse
12,50€
35 Pasta Franconia
Bandnudeln, Schinken, Zwiebeln, Ei
9,90€
54 Spaghetti Bolognese
Hackfleischsoße
11,80€
Halbe Portionen werden mit 2 € rabattiert
 

Hauptspeisen

zur Vorauswahl, bitte die Nummer durchgeben
 
01 Leberknödelsuppe
hausgemachte Brühe mit Leberknödel und Flädle
4,80€
02 Fichtelgebirgshof Salat Bowl
großer gemischter Salatteller mit gebratenen Hähnchenstreifen
14,80€
03 gebackener Camembert an Blattsalat
mit Preiselbeeren, Baguette und Butter
8,50€
04 hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salat
10,80€
05 Schnitzel Wiener Art
a) c) g) i)
Pommes Frites und Salat
14,80€
06 Jägerküchle
zwei Hackfleischküchle auf Bratkartoffeln mit Pilzrahmsoße
10,50€
07 Currywurst
i) p)
Fruchtig-Pikanter Soße und Pommes Frites
8,50€
105 Schäuferle
mit Sauerkraut und Klößen
16,80€
114 Gebackenes Karpfenfilet
mit Kartoffelsalat
24,90€
115 Rinderbacken in Rahmsoße
mit Schmorgemüse und Klößen
18,90€
111 Beilagensalat
g) k) i)
3,80€
Halbe Portion
-2,00€
112 Apfelküchle
a) c) g)
mit Vanillesoße und Sahne
4,80€
113 Schokoladen-Soufflee
mit Früchten und Sahne
6,90€
Hausgemachte Leberknödelsuppe
a) c) g) i)
mit Pfannkuchenstreifen und frischem Grün
4,80€
Bunter Salatteller der Saison
a) g) k)
mit Hausdressing, Hähnchenbruststreifen & Baguette
14,80€
Hausgemachte Käsespätzle
a) c) g) k) i)
mit Röstzwiebeln und kleinem Beilagensalat
10,50€
Ofenfrisches Schäuferla
a) g) m)
mit Rahmwirsing und Klößen
16,80€
Hausmacher Sülze
p)
mit „Musik“ und Bratkartoffeln
9,80€
Fränkische Bratwürste (3 Stück)
a) i) m)
auf Sauerkraut mit Brot
9,50€
Portion Bratkartoffeln
p)
mit Spiegelei und Saurer Gurke
7,20€
Bei Schäuferla keine halbe Portion möglich
 

Dessert

112 Apfelküchle
mit Vanilleeis und Sahne
4,80€
113 Schokoladen-Soufflee
mit Früchten und Sahne
6,90€

ALLERGENE & INHALTSSTOFFE

A: Gluten haltiges Getreide: 1;Weizen 2; Roggen 3;Gerste 4;Hafer 5;Dinkel 6;Kamut B: Krebs & Krustentiere: 1;Krebs C: Eier D: Fisch Molkeprodukte: E: Soja F: Milch und Milchprodukte Nüsse: 1;Mandeln 2;Haselnüsse 3;Walnüsse 4; Pistazien 5;Paranüsse 6;Macadamianüsse 7;Cashewnüsse 8;Pecanüsse 9;Erdnüsse I: Sellerie: J: Sesam K: Senf L: Lupinen M: Sulfit N: Weichtiere Zusatzstoffe: P: Nitritpökelsalz Q: Farbstoff +: Alkohol R:Antioxidationsmittel S:Geschmacksverstärker T:geschwärzt U:Süßungsmittel(enthält eine Phenylalaninquelle) V:gewachst W:genetisch verändert X:chininhaltig Y:Konservierungsstoff
 
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Öffnungszeiten: Mo - Di 16:00 Uhr - 21:00 Uhr | Mi - Sa 14:30 Uhr - 21:00 Uhr | Sonn-& Feiertage 11:00 Uhr - 19:00 Uhr Bei Fragen zu Allergenen und Inhaltsstoffen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal